El Dietista está fundado por el Dietista Nutricionista Yago Pérez, Dietista Nutricionista por la U. de Navarra en 2001 y Postgrado en Nutrición y Obesidad en la misma Universidad. Posee el Título de Entrenador Personal de la IFBB desde 2005. Fundador en 2005 de El Dietista, la primera web creada por un Dietista Nutricionista y desde 2006 pionero en Dietas Online. Desde su inicio online en 2005 ha desarrollado gran parte de su carrera profesional online, con interés por la antropometría y la composición corporal, lo que le ha servido para ser Pionero en España desde 2006 en el desarrollo
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